食品安全就在您的手中1 《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等五大部分,共9章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求,与企业的日常管理有机结合,尽量做到通俗易懂、深入浅出,希望能使培训取得良好效果。 tptj|88[/pan]

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  • chenmuyu 发表于 2019-12-22 00:50:08
    额,為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@
  • 小凡 发表于 2019-12-16 22:08:35
    珍惜生命,果断回帖;酌一杯清茶,品一起下吧资源
  • 阡陌水落无痕 发表于 2019-12-12 08:13:07
    确实是难得好帖啊,讓我涕流滿面,頂頂一起下吧先
  • ACJZ 发表于 2019-12-7 07:19:51
    我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!
  • nanahara2003 发表于 2019-12-2 09:07:20
    我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!

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《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言 ...