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一泻倾城   发表于 2017-9-12 14:12:26 |栏目:仪器资料
  • 资料类型 :应用方法 
  • 资源级别: 二星资源
  • 文件类型 : pdf 
  • 适合人群 : 初学者
  • 关联厂家 :
  • 仪器型号:
乙二胺四乙酸铁钠中铁在人体吸收率的研究
霍君生,  朴建华,  苗 虹,  于 波,  杨晓光,  陈君石
(中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所, 北京100050)
  【摘 要】目的:  研究在中国典型膳食条件下乙二胺四乙酸铁钠(N aFeEDTA ) 中铁在人体
的吸收率。方法:  采用铁稳定性同位素54Fe 和58Fe 分别标记FeSO 4 和N aFeEDTA 并以稀土元
素镝(Dy) 作为排泄物回收标记物。自愿受试者为18~ 22 岁健康女性。采用我国典型城镇成年女性
膳食模式。两种铁剂和Dy 以酱油为食物载体一同分两天6 次经口给入。实验期间每日留取受试者
膳食样品并收集受试者在实验期的粪便。采用原子吸收(AA S) 和等离子体质谱( ICP2M S) 分别检
测膳食和粪便中总铁含量和铁同位素比例, 对两种铁剂中铁的吸收率进行比较。结果:  FeSO 4 的
铁平均吸收率为4. 73% , 而N aFeEDTA 为10. 51% , 两者差异为极显著(P < 0. 01)。结论:  
N aFeEDTA 中铁的吸收率优于FeSO 4。
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47502574

氦级

47502574   发表于 2018-7-26 22:01:01 |栏目:仪器资料
這個資源非常需要,支持一起下吧!

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modena

氦级

modena   发表于 2018-8-4 04:14:40 |栏目:仪器资料
這麼好的帖子都沒有人頂!d=====( ̄▽ ̄*)b,我來多頂頂樓主

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yakas

氦级

yakas   发表于 2018-8-11 05:44:47 |栏目:仪器资料
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sun0912

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sun0912   发表于 2018-8-20 10:02:52 |栏目:仪器资料
么有分,谁能送我点搬砖数值啊::>_<::

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wszhjp

氦级

wszhjp   发表于 2018-8-30 12:34:18 |栏目:仪器资料
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11445566

氦级

11445566   发表于 2018-9-9 04:14:12 |栏目:仪器资料
这个資源一般般,不過我喜歡

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丁健

氦级

丁健   发表于 2018-9-18 03:19:13 |栏目:仪器资料
额,為神馬現在才發現一起下吧的資源啊[email protected][email protected]

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sxjdzjj7

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sxjdzjj7   发表于 2018-9-28 14:38:53 |栏目:仪器资料
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lengjian

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lengjian   发表于 2018-10-9 17:41:53 |栏目:仪器资料
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