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黄金分割点   发表于 2020-6-15 00:11:24 |栏目:书籍推荐 |分类:其他资料
  • 书籍名称 :世界咖啡地图
  • 编著人员 : 詹姆斯·霍夫曼
  • 出版单位 : 隐藏内容
  • 出版时间 : 2016
  • 涉及领域: 地质矿产金属书籍
  • 推荐等级: ★★★★
世界咖啡地图
世界咖啡地图- 一起下吧
  世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯?霍夫曼,在书中深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,借探索杯中物来源,带领咖啡饮用者走入前所未有的广阔世界。《世界咖啡地图》通过探讨烘焙、研磨、冲煮器材、技术手法、水源等,分享如何在家做出各类绝妙咖啡的心得。集结一手信息、专家解析、实用图表、原产地资料、珍贵产区照片与动人文字,这是一本美丽的咖啡全球指南,也是咖啡迷必备的经典工具书。
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star909

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star909   发表于 2020-6-15 08:58:32 |栏目:书籍推荐
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