现代食品安全检测技术 陈士恩 田晓静主编

现代食品安全检测技术 陈士恩 田晓静主编
本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原
理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害
元素及其他污染物检测、食品的腐败物质与引起食源性疾病物质检测中的应用。
本书适合高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相关专业本科生和研究生使用，也可供食品
行业的技术人员参考。

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啥也不说了，感谢一起下吧和楼主的分享哇！

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這個資源非常需要，支持一起下吧！

appleworm

么有分，谁能送我点搬砖数值啊::>_<::

eva10

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颠三倒四多

确实是难得好帖啊，讓我涕流滿面，頂頂一起下吧先

huanke091

這麼好的帖子都沒有人頂！d=====(￣▽￣*)b，我來多頂頂樓主

微笑着继续环评

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xuxuangel

我帶著醬油瓶路過一起下吧的，還是忍不住小手一抖！

steven2380

珍惜生命，果断回帖；酌一杯清茶，品一起下吧资源